Profitez de toutes les vertus du curcuma tout simplement en l’utilisant en vinaigrette
2 c à soupe d’huile de noisette ou d’olive
1 c à soupe de sirop à froid de curcuma
1 c à soupe de moutarde forte
1 c à soupe de vinaigre balsamique
sel
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Verser sur votre salade.
Déguster !
Possibilité de remplacer le sirop à froid de curcuma par celui de citron-sauge ou de gingembre et ou de baie rose
